وکیوم پکیج اجکتوری کاراجت در واحد بی‌بو‌سازی روغن خوراکی

در فرآیند تصفیه روغن خوراکی، مرحله بی‌بو‌سازی (Deodorization) از حساس‌ترین بخش‌های خط تولید محسوب می‌شود. در این مرحله، ترکیبات فرّار و ناخوشایند با استفاده از بخار داغ و در شرایط خلأ بالا از روغن جدا می‌شوند تا محصول نهایی، عطر و طعم مطلوب و ماندگاری بالا داشته باشد.

ایجاد خلأ پایدار و عمیق در این واحد، نیازمند سیستمی قابل‌اعتماد و دقیق است. وکیوم پکیج اجکتوری شرکت کاراجت با طراحی چندمرحله‌ای (Multi-Stage Steam Jet Ejector) و استفاده از کندانسورهای سطحی با راندمان بالا، فشار بسیار پایین و پایداری عملیاتی عالی را فراهم می‌کند.

مزایای سیستم‌های کاراجت:

• تأمین خلأ تا فشارهای بسیار پایین (در حد چند میلی‌متر جیوه)

• بدون قطعات متحرک – عملکرد پایدار و بدون نیاز به تعمیرات مکرر

• سازگاری کامل با بخار صنعتی و شرایط سخت فرآیند

• طراحی سفارشی بر اساس ظرفیت، نوع روغن و شرایط بهره‌برداری

• استفاده از متریال استنلس استیل مقاوم در برابر خوردگی اسیدهای چرب

• قابلیت ترکیب با پمپ‌های مکانیکی (سیستم‌های هیبریدی) جهت کاهش مصرف بخار

کاربردها:

سیستم‌های وکیوم پکیج 2 و 4 مرحله ای کاراجت در واحدهای تصفیه روغن نباتی، دئودوراسیون، تولید اسید چرب، گلیسیرین و صنایع Oleochemical به‌صورت گسترده مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

کاراجت به‌عنوان تولیدکننده داخلی و عضو وندورلیست وزارت نفت، با بهره‌گیری از فناوری روز و دانش فنی بومی، آماده طراحی و ساخت انواع پکیج‌های وکیوم صنعتی برای واحدهای تصفیه روغن خوراکی و صنایع مشابه است.

همچنین در این واحد و دیگر واحد های تولید روغن خوراکی تجهیزاتی از قبیل انواع تله بخار یا استیم ترپ (Steam Trap) و پمپ کندانس مکانیکی در واحد مدیریت و جمع آوی کندانس استفاده و نقش مهمی دارند.

محدودیت‌ها و چالش‌ ها 

• مصرف بخار زیاد
  اجکتورها نیاز به بخار فشرده دارند و مصرف بخار ممکن است زیاد باشد، به خصوص در مرحله دوم یا سوم اجکتورها.
  و فقط در صورتی میتوان نسبت به مصرف بهینه اجکتور اطمینان حاصل کرد که اجکتور از تولید کننده با تجربه و معتبر خریداری شده باشد 

• دمای کندانسور و کیفیت آب سردکننده
  اگر آب سردکننده دمای بالای 30 درجه داشته باشد یا جریان آن کافی نباشد، کندانسورها کارایی کافی نخواهند داشت و خلأ مطلوب حاصل نمی‌شود. 

• رسوب اسید چرب در کندانسورها
  اسیدهای چرب آزاد می‌توانند در کندانسورها جامد شوند و لوله‌ها را مسدود کنند؛ برای مقابله، برخی سیستم‌ها از شستشوی ادواری یا طراحی خاص لوله‌ها استفاده می‌کنند. 

• هزینه سرمایه‌ای اولیه
  طراحی و ساخت چندمرحله‌ای با کندانسورهای میانی و سیستم‌های کنترل ممکن است هزینه اولیه بالا داشته باشد، خصوصاً برای ظرفیت‌های کوچک اما با تهیه سیستم خلا بهینه و نگهداری مناسب این هزینه در صرفه جویی مصرف بخار و آب خنک کن و در نظر گرفتن اینکه این سیستم ها به نیروی برق نیاز ندارند جبران می شود و حتی میتواند در عرض تنها یک سال نسبت به سیستم های پرمصرف و غیر بهینه  و سیستم های وکیوپ پمپ دوار مقرون به صرفه تر ظاهر گردند.

  لینک دانلود کاتالوگ